schanz. restaurant. Rezensionen
Einfach großartig war es!!! Die Kreationen, welche aus der Küche kamen, waren allesamt hervorragend und perfekt abgestimmt. Die Präsentation der Gerichte war Weltklasse und wir hatten einen rundum gelungenen Abend. Neben den Gängen auf der Karte, gab es noch 4 weitere Grüße aus der Küche, wodurch es sich eigentlich um ein 10 Gänge Menü (plus Patisserie) handelt. Der sehr freundliche Service, nebst der Gastgeber-Familie runden das Erlebnis ab!
Thomas Schanz hat die drei Sterne mehr als verdient. Jedes Gericht ein Kunstwerk und eine Geschmacksexplusion. Man merkt, dass er die Gerichte mitkocht. Toller Gastgeber, der sich nach dem Essen persönlich von den Gösten verabschiedet und fragt, wie das Essen etc. war. Wir kommen bestimmt wieder
Es war phantastisch. Alle Gänge inkl. Käse genossen. Personal ebenso sehr freundlich. Sommelier ist ebenso wirklich hervorragend
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